




Välkommen till Amandas Receptbok på Upplev Vaxholm.
I februari 2013 startade Upplev Vaxholm ett samarbete med Amanda Bjuhr. Tanken är att Amanda varje månad presenterar ett eget recept som baseras på hennes unika sätt att laga med utgångspunkt i närproducerade råvaror.
Här hittar du tidigare publicerade recept:
Blini med citrondoftande auberginekräm toppad med algcaviar
Vintersallad med lagrad Feta från Osteriet på Rindö, Prosciutto & Valnötter
Pepparälgstek med gräddsås och potatispuffar
